（一）園藝（090102）
1．基本培養(yǎng)目標
培養(yǎng)德才兼?zhèn)洹⑸硇慕】怠⒅R結(jié)構(gòu)合理，有健全的人格、高尚的人文情懷和社會責(zé)任感，有一定的批判思維與創(chuàng)新能力、科學(xué)研究能力、溝通交流能力、終身學(xué)習(xí)能力和組織管理能力、具有服務(wù)國家和區(qū)域發(fā)展的志向、具備國際視野和團隊合作精神、以及德智體美勞全面發(fā)展的學(xué)生。
2．專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備堅實的生物學(xué)基礎(chǔ)、掌握園藝學(xué)的基本理論、基本知識和專業(yè)技能，能在相關(guān)領(lǐng)域和部門從事園藝教學(xué)與科研、生產(chǎn)與推廣、經(jīng)營與管理及科學(xué)研究的學(xué)術(shù)精英創(chuàng)新型人才和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍和社會發(fā)展管理復(fù)合型人才。
3．專業(yè)介紹
歷史沿革
園藝專業(yè)始建于1934年，我國蔬菜、花卉、果樹學(xué)三大宗師吳耕民、章守玉、諶克終教授都曾在本專業(yè)任教。1953年設(shè)置果樹和蔬菜專業(yè)，1962年合并為果樹蔬菜專業(yè)，1987年設(shè)置觀賞園藝專業(yè)（專科），1999年整合為園藝專業(yè)。2004年獲批陜西省名牌專業(yè)，2007年獲批國家級特色專業(yè)建設(shè)點，2008年獲批陜西省特色專業(yè)建設(shè)點，2016年獲批陜西省一流專業(yè)，2019年獲批國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點。
專業(yè)定位
堅持立德樹人，按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強實踐、重創(chuàng)新、高素質(zhì)、國際化”人才培養(yǎng)理念，聚焦制約旱區(qū)園藝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心和前沿問題，培養(yǎng)學(xué)術(shù)精英、技術(shù)領(lǐng)軍人才，建設(shè)面向未來、國際知名、國家一流新農(nóng)科專業(yè)。
特色優(yōu)勢
80多年來的建設(shè)積淀了厚重的基礎(chǔ)，扎根西北旱區(qū)，為我國蘋果、葡萄、蔬菜等園藝作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才、技術(shù)支撐。堅持教學(xué)、科研、推廣協(xié)同育人機制，形成產(chǎn)學(xué)研結(jié)合特色鮮明的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的高素質(zhì)人才。
主要成效
獲陜西省教學(xué)成果二等獎3項。
建設(shè)陜西省精品課程5門，陜西省虛擬仿真實驗項目1項，校級在線課程（Mooc、Spoc）4門，全英文課程4門，雙語課程1門。
主編全國普通高等教育規(guī)劃教材12部。
（二）設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程（090106）
1.基本培養(yǎng)目標
培養(yǎng)的學(xué)生身心健康、知識結(jié)構(gòu)合理，有健全的人格、高尚的人文情懷和社會責(zé)任感，有一定的批判思維與創(chuàng)新能力、科學(xué)研究能力、溝通交流能力、終身學(xué)習(xí)能力和組織管理能力，具有國際視野和團隊合作精神。
2.專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備生物、環(huán)境、工程等學(xué)科的基礎(chǔ)知識，掌握設(shè)施的設(shè)計與建造、環(huán)境調(diào)控、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、設(shè)施作物標準化生產(chǎn)管理的基本理論、基本知識與專業(yè)技能。能從事設(shè)施農(nóng)業(yè)及相關(guān)方向的教學(xué)、工程與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理及科學(xué)研究的學(xué)術(shù)精英創(chuàng)新型人才和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍和社會發(fā)展管理復(fù)合型人才。
3.專業(yè)介紹
歷史沿革
2002年，在國內(nèi)率先創(chuàng)建“設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程”本科專業(yè)，填補了世界設(shè)施農(nóng)業(yè)高等教育的空白。創(chuàng)建了以環(huán)境控制為核心，農(nóng)業(yè)工程為手段，生物技術(shù)應(yīng)用為目的的“三位一體”的創(chuàng)新型、復(fù)合型人才培養(yǎng)體系。2013年獲批陜西省“專業(yè)綜合改革試點”項目、陜西省設(shè)施農(nóng)業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)項目，2014年獲批教育部、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局第一批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點項目，2016年獲批陜西省一流專業(yè)。
專業(yè)定位
以新時代設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)與人才需求為導(dǎo)向，堅持立德樹人，依托卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有國際視野系統(tǒng)掌握現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)知識的創(chuàng)新型、復(fù)合型人才，建設(shè)成世界一流本科專業(yè)。
特色優(yōu)勢
具有農(nóng)業(yè)工程學(xué)、環(huán)境工程學(xué)和生物學(xué)為主的多學(xué)科交叉融合新農(nóng)科發(fā)展特色，形成了“學(xué)科融合、工農(nóng)結(jié)合、產(chǎn)教協(xié)同育人”的人才培養(yǎng)模式，引領(lǐng)國內(nèi)高校本專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。
主要成效
獲國家級教學(xué)成果二等獎1項，陜西省教學(xué)成果一、二等獎4項。
獲國家級教學(xué)團隊1個，國家級教學(xué)名師1人。
建設(shè)國家級精品課程1門，陜西省精品課程和精品資源共享課程3門，校級在線課程（Mooc、Spoc）2門，全英文課程2門。
主編全國普通高等教育規(guī)劃教材7部。
（三）茶學(xué)（090107T）
1．基本培養(yǎng)目標
培養(yǎng)的學(xué)生德才兼?zhèn)洹⑸硇慕】怠⒅R結(jié)構(gòu)合理，有健全的人格、高尚的人文情懷和社會責(zé)任感，有一定的批判思維與創(chuàng)新能力、科學(xué)研究能力、溝通交流能力、終身學(xué)習(xí)能力和組織管理能力，具有國際視野和團隊合作精神。
2.專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備良好科學(xué)文化素養(yǎng)和堅實的生物學(xué)基礎(chǔ)，掌握茶學(xué)、食品科學(xué)和信息學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，了解學(xué)科前沿，具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識和能力，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)、管理等領(lǐng)域，或高校、科研院所、其他行政事業(yè)單位、相關(guān)企業(yè)勝任與茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營管理、茶文化傳播、科研教學(xué)等工作的學(xué)術(shù)精英創(chuàng)新型人才和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍和社會發(fā)展管理復(fù)合型人才。
3.專業(yè)介紹
歷史沿革：茶學(xué)學(xué)科始建于2004年，當年開始招收碩士研究生，2008年開始招收博士研究生，2010年開始培養(yǎng)園藝專業(yè)茶學(xué)方向本科生，2020年獲批茶學(xué)本科專業(yè)。經(jīng)過15年學(xué)科建設(shè)與積淀，已形成“本科-碩士-博士”一體化多層次人才培養(yǎng)體系。
專業(yè)定位：堅持立德樹人根本任務(wù)，按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強實踐、重創(chuàng)新、高素質(zhì)、國際化”新時代人才培養(yǎng)理念，聚焦制約茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心和前沿問題，創(chuàng)新卓越茶學(xué)人才培養(yǎng)模式，著力培養(yǎng)學(xué)術(shù)和技術(shù)領(lǐng)軍人才。
特色優(yōu)勢：具有生物學(xué)、食品科學(xué)與工程學(xué)和經(jīng)營管理學(xué)為主的多學(xué)科交叉融合新農(nóng)科發(fā)展特色，形成了“產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，教學(xué)、科研、推廣協(xié)同育人”的人才培養(yǎng)模式。文化和藝術(shù)有機融合，綜合素質(zhì)全面提升；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育并舉，就業(yè)前景廣闊。
主要成效：
省級重點學(xué)科
主編教材一部，參編3部
近5年，茶學(xué)方向本科生初次就業(yè)率達到100%，考研率23.9%，事業(yè)單位就業(yè)率14.1%，創(chuàng)業(yè)率10.9%。
