基本信息
丁毓端，女，漢族，湖北武漢人，博士。西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院，果樹系，副教授，碩士生導(dǎo)師。從事果樹園藝采后生物學(xué)與技術(shù)研究工作。目前涉及獼猴桃采后軟化機(jī)理、獼猴桃即食商品化處理、獼猴桃采后黑頭病、蘋果逆境機(jī)制等研究內(nèi)容。主要講授《園藝產(chǎn)品貯藏加工》、《果蔬營養(yǎng)與分析》、《園藝產(chǎn)品營銷學(xué)》等本科生或研究課程。在基于園藝植物大規(guī)模數(shù)據(jù)，進(jìn)行園藝作物轉(zhuǎn)錄組分析、代謝網(wǎng)絡(luò)、蛋白相互作用網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建以及深度學(xué)習(xí)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用方面積累了技術(shù)和經(jīng)驗。主持2024年陜西省關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)項目子課題、寶雞市2024年度秦創(chuàng)原“科學(xué)家+工程師”隊伍建設(shè)項目、2022年陜西省自然科學(xué)基礎(chǔ)研究計劃一般項目、中國博士后基金面上資助二等項目等科研項目。參與多項省級重點(diǎn)研發(fā)項目。2014以來發(fā)表SCI論文30余篇，一些成果在Plant Journal（2023）、Plant Physiology (2025, 2015)、Horticulture Research (2022)、Postharvest Biology and Technology (2025, 2024, 2022)、Food Chemistry (2025)、Environmental and Experimental Botany (2023)、Stress Biology (2024) 等刊物上發(fā)表。主編出版專著《蘋果新品種果實成熟特性研究》（西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社）。參編出版專著或教材多本，包括《獼猴桃學(xué)》（中國農(nóng)業(yè)出版社）、《園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)（第二版）》（科學(xué)出版社）等。
教育和工作經(jīng)歷
2015年6月，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)專業(yè)采后和生物技術(shù)方向獲農(nóng)學(xué)博士學(xué)位（導(dǎo)師：程運(yùn)江）。獲得“湖北省2016年優(yōu)秀博士學(xué)位論文”。
2015年7月至2018年11月，在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)博士后科研流動站進(jìn)行博士后工作（導(dǎo)師：陳玲玲）。
2018年12月至今，西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師。2021-2022學(xué)年西北農(nóng)林科技大學(xué)“思政政治教育工作先進(jìn)個人”。
主持和參與項目
(1)主持項目：寶雞市2024年度秦創(chuàng)原“科學(xué)家+工程師”隊伍建設(shè)項目：即食獼猴桃采后處理研究。
(2)參與項目： 024年度陜西省關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)項目（農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域）：即食獼猴桃采后生產(chǎn)規(guī)范化處理研究及應(yīng)用推廣（2024NC-GJHX-16）。
(3)主持子課題:陜西省關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)項目《蘋果新品種高效配套及綠色輕簡化栽培技術(shù)研究與集成應(yīng)用》(2024NYGG003)：子課題蘋果水爛病防治技術(shù)研究與集成。
(4)主持項目：陜西省自然科學(xué)基礎(chǔ)研究計劃一般項目（青年）:《獼猴桃黑頭病病原及采后生物學(xué)特性的研究》(2022JQ-178)。
(5)參與項目：寧夏回族自治區(qū)重點(diǎn)研發(fā)計劃項目:《蘋果桃輕簡栽培與高質(zhì)量生產(chǎn)技術(shù)研究與示范》（2021BBF02014）。
(6)參與項目：陜西省蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化示范科技重大專項:《蘋果采后商品化處理及高效冷鏈物流新技術(shù)研發(fā)》（2020zdzx03-05-01）。
(7)主持項目：中國博士后基金面上資助二等項目《基于人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法的水稻種子發(fā)育mQTL遺傳基礎(chǔ)研究》（1016M592342）。
主要發(fā)表論文
(1)Yang Y#, Chen M, Zhu Q, Lv Y, Liu C, Wei Y, Cha G, Shi X, Ren X*, Ding Y*. The transcription factors AdNAC3 and AdMYB19 regulate kiwifruit ripening through brassinosteroid and ethylene signaling networks. Plant Physiol. 2025 Mar 1;197(3): kiaf084.
(2)Yang Y.#, Chen M., Li Z., Zhu Q., Ren X., Lv Y.*, Ding Y.*. Transcriptome and metabolome analyses reveal the effects of brassinolide treatment on the ripening and flavor development of postharvest kiwifruit. Postharvest Biology and Technology, 2025, 222, 113380.
(3)Li Yali #, Mao Xiaoyun, Ma Qian, Yue Xinyu, Song Niuniu, Si Zhou, Wang Shuo, Zhang Xinying, Ren Xiaolin, Y Ding*, Ren Yamei *, Preharvest ABA treatment reduces browning of watercore apple fruit by regulating antioxidant and energy metabolism, Food Chemistry, 2025, 144414.
(4)石曉燕#, 石潔, 李前進(jìn), 馮紅利, 丁毓端, 任小林*.蘋果水爛病病原菌鑒定及防治藥劑篩選.北方園藝,2025,(02):67-75.
(5)Yang Y. #, Ren S., Chen M., Li Z., Ma Q., Zhang M., Li H., Ren X.*, Ding Y.*. Identification and isolation of BZR transcription factor and screening of cell wall degradation marker genes based on machine learning in ripening kiwifruit. Postharvest Biology and Technology, 2024:211, 112798.
(6)Fan H.#, Shen, X.#, Ding Y., Li Y., Liu S., Yang Y., Ding, Y.*, Guan C*. DkWRKY transcription factors enhance persimmon resistance to Colletotrichum horii by promoting lignin accumulation through DkCAD1 promotor interaction. 2024. Stress Biology. 4, 17.
(7)Lv Y.#, Ren X., Ding Y*. Recent Advancements in Postharvest Fruit Quality and Physiological Mechanism. Horticulturae 2024, 10 , 1085.
(8)唐鈺#,楊建偉,王勝虎,王希良,郭梓彤,任小林,丁毓端*. 蘋果采后預(yù)冷技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展建議. 西北園藝,2024(04):8-10.
(9)Wang, Y#., Ding, Y#., Zhao, Q., Wu, C., Deng, C.H., Wang, J., Wang, Y., Yan, Y., Zhai, R., Yauk, Y.-K., Ma, F*., Atkinson, R.G*., Li, P*. Dihydrochalcone glycoside biosynthesis in Malus is regulated by two MYB-like transcription factors and is required for seed development. Plant Journal. 2023 Dec;116(5):1492-1507.
(10) Qi Y#, Jiang Y, Wang C, Song M, Liu Y, Liu J, Jiang Z, Yang Y, Ren X*, Ding Y*: Metabolomic and transcriptomic analysis reveal high solar irradiance inhibited the melanin formation in persimmon fruit peel. Environmental and Experimental Botany 2023, 207:105218.
(11) Yue, H#.; Yang, Y#.; Cha, G.; Ren, S.; Wang, J.; Shi, X.; Zhu, Q.; Li, Q.; Ren, X.; Tian, J*. Ding, Y*. Genomic Colinearity and Transcriptional Regulatory Networks of BES1 Gene Family in Horticultural Plants Particularly Kiwifruit and Peach. Horticulturae 2023, 9, 971
(12) Zhang, J#.; Cao, Y#.; Tang, J.; He, X.; Li, M.; Li, C.; Ren, X.*; Ding, Y*. Physiology and Application of Gibberellins in Postharvest Horticultural Crops. Horticulturae 2023, 9, 625.
(13) Li D#, Ding Y#, Cheng L#, Zhang X, Cheng S, Ye Y, Gao Y, Qin Y, Liu Z, Li C, Ma F*, Gong X*. Target of rapamycin (TOR) regulates the response to low nitrogen stress via autophagy and hormone pathways in Malus hupehensis . Horticulture Research. 2022, uhac143.
(14) Yang Y, Chen L, Su G, Liu F, Zeng Q, Li R, Cha G, Liu C, Xing L*, Ren X*, Ding Y*. Identification and expression analysis of the lipid phosphate phosphatases gene family reveal their involvement in abiotic stress response in kiwifruit. Front Plant Sci 2022, 13:942937.
(15) Jiang Z#, Ding Y#, Liu J, Yin W, Qi Y, Yang Y, Ren X*. The MdFAD27 and MdFAD28 play critical roles in the development of greasiness disorder in postharvest apples. Postharvest Biology and Technology 2022, 191.
(16) Yang Y#, Chen L, Wang C, Peng H, Yin W, Li R, Liu C, Ren X*, Ding Y*: Pathogenic Fungi Diversity of ‘CuiXiang’ Kiwifruit Black Spot Disease during Storage. Horticulturae 2022, 8(1):13.
(17) 陳麗娟#, 楊亞明, 戚英偉, 杜薇, 殷偉杰, 任小林, 丁毓端*.‘翠香’獼猴桃黑頭病常溫貯藏期間生理特性研究. 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2022, 31(04):479-487.
(18) Shah K#, An N, Kamanova S, Chen L, Jia P, Zhang C, Mobeen Tahir M, Han M, Ding Y*, Ren X*, Xing, L*. Regulation of Flowering Time by Improving Leaf Health Markers and Expansion by Salicylic Acid Treatment: A New Approach to Induce Flowering in Malus domestica. Front Plant Sci 2021, 12:655974.
(19) Chang J#, Zhou Y, Qamar M, Chen LL, Ding Y*. Prediction of Protein-Protein Interactions by Evidence Combining Methods. Int. J. Mol. Sci. 2016, 17(11).
(20) Ding Y#, Li H, Chen LL*, Xie KB*. Recent Advances in Genome Editing Using CRISPR/Cas9. Front Plant Sci 2016, 7:703.
(21) Ding Y #, Chang J, Ma Q, Chen L, Liu S, Jin S, Han J, Xu R, Zhu A, Guo J, Luo Y, Xu J, Xu Q, Zeng Y, Deng X, Cheng Y*. Network analysis of postharvest senescence process in citrus fruits revealed by transcriptomic and metabolomic profiling. Plant Physiology 2015, 168:357-376.
(22) Ding Y#, Chang J#, Guo J, Chen D, Li S, Xu Q, Deng X, Cheng YJ*, Chen L*. Prediction and functional analysis of the sweet orange protein-protein interaction network. BMC Plant Biology 2014, 14:213.
參與發(fā)表專利/標(biāo)準(zhǔn)
(1)陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB61/T 1823-2024櫻桃貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范。起草人：周會玲、任小林、劉洪沖、呂燕榮、丁毓端、楊鯤、李小柯、蘭金平、張永翊。文件起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)、銅川市神農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、西安市同春豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、銅川市園藝工作站。
(2)馬惠玲;邱凌雨;張東莉;丁毓端;任小林;馬麗紅;曹夢柯. 蘋果最佳食用期的快速鑒定便捷裝置：2023-03-21，實用新型：中國CN 218674685U (專利) 國家知識產(chǎn)權(quán)局(SIPO)。
(3)程運(yùn)江;孫力;何義仲;丁毓端; 一種與柑橘果實貯藏壽命相關(guān)的分子標(biāo)記引物及應(yīng)用, 2017-8-8, 中國, ZL201510185393.2 (專利) 國家知識產(chǎn)權(quán)局(SIPO)。
(4)陳玲玲;常繼偉;丁毓端;高俊祥; 一種篩選疾病藥物靶標(biāo)和靶標(biāo)組合的方法及系統(tǒng), 2020-06-30, 中國, CN201810461277.2 (專利) 國家知識產(chǎn)權(quán)局(SIPO)。
