國(guó)家楊凌農(nóng)業(yè)綜合試驗(yàn)工程技術(shù)研究中心以我校食品科學(xué)與工程學(xué)院、園藝學(xué)院為技術(shù)依托單位，以西北特色農(nóng)產(chǎn)品的安全、營(yíng)養(yǎng)、功能為核心，以標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)藝工程、設(shè)施園藝工程、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程和農(nóng)產(chǎn)品功能化循環(huán)加工工程為手段，系統(tǒng)構(gòu)建西北特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)功能化循環(huán)加工工程技術(shù)平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)、監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)、控制技術(shù)平臺(tái)，構(gòu)筑面向西北特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)集群服務(wù)的綠色安全保護(hù)屏障。 國(guó)家楊凌農(nóng)業(yè)綜合試驗(yàn)工程技術(shù)研究中心1991年由原武功農(nóng)業(yè)科研中心協(xié)調(diào)委員會(huì)申請(qǐng)立項(xiàng)，1992年國(guó)家科技部批準(zhǔn)成立，主管部門(mén)為陜西省人民政府。2011年中心以我校為技術(shù)依托單位順利通過(guò)科技部評(píng)估驗(yàn)收。2013年，根據(jù)《科技部關(guān)于同意國(guó)家楊凌農(nóng)業(yè)綜合試驗(yàn)工程技術(shù)研究中心等 3 個(gè)國(guó)家工程技術(shù)研究中心變更依托單位的批復(fù)》精神，國(guó)家楊凌農(nóng)業(yè)綜合試驗(yàn)工程技術(shù)研究中心的依托單位由楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)變更為西北農(nóng)林科技大學(xué)。
